L’Azienda impiega mezzi tecnici che favoriscono il corretto accrescimento della pianta con il minor utilizzo possibile di fertilizzanti e fitofarmaci.
Ne sono un esempio la pacciamatura per il contenimento delle infestanti e per il risparmio idrico, così come i “tunnellini” che, dapprima completamente chiusi, poi parzialmente aperti praticando dei fori nel telo e successivamente rimossi, controllano l’equilibrio tra temperatura e umidità delle piante, fondamentale per un corretto sviluppo fogliare e radicale.
L’irrigazione è effettuata con sistemi a manichetta forata e a goccia posizionati al di sotto della pacciamatura che massimizzano l’efficienza riducendo gli sprechi